Muffins cu ricotta și lămâie, o rețetă ușor de preparat și foarte gustoasă.
Coaste si Paste
-
-
Aluat pentru pizza – rețeta de la mașina de pâine Moulinex.
-
O rețetă de pâine de casă făcută la mașină, ideală pentru un program de 3 ore – 3 ore și 20 minute.
-
Rețeta de bază pentru mufins. Se pot adăuga fructe, inclusiv congelate, sau bucățele de ciocolată.
-
Las asta aici, poate vă este util: am găsit cele mai bune frunze de viță pentru sarmale. Din tot ce am testat până acum astea nu sunt sărate, nu sunt…
-
În majoritatea rețetelor publicate aici se folosește făină de grâu, cu gluten. Funcție de gradul de rafinare și de conținutul de proteine putem identifica mai multe tipuri de făinuri. În…
-
Gnocchi alla sorrentina, respectiv gnocchi cu sos de roșii și mozzarella, sunt unul din cele mai populare feluri de mâncare din regiunea Campania din Italia. Se prepară ușor, iar ingredientele…
-
Când a început perioada asta de lucrat de acasă îmi făceam socotelile că voi avea mai mult timp ca să scriu pe blogul culinar. În realitate lucrurile stau exact pe…
-
Grisinele făcute în casă pot fi o alternativă mai sănătoasă la cele cumpărate din supermarket. Noi le facem și în varianta fără sare, pentru mezina familiei.
-
Tabelul cu echivalențele timpului de coacere pentru diferite cuptoare.