Pâine de casă făcută cu mașina de pâine (2)

de Coaste si Paste
38 vizualizări

Această rețetă de pâine albă a venit cu mașina de pâine Panasonic AD-ZB2512, de departe cea mai bună mașină de pâine pe care am avut-o până acum.

Este o rețetă potrivită pentru un program de patru ore – patru ore și cinci minute. Mașina mea împarte acest timp astfel: 30-60 minute dospire, 15 – 30 minute frământare, 1 oră și 50 minute – două ore și 20 minute timp de creștere, 50-55 minute timp de coacere.

Pâine de casă făcută la mașina Panasonic SD-ZB2512

Rețeta pentru pâine pentru mașina de pâine Panasonic

Tipărire
Porții: 1 pâine Timpul de pregătire: Timpul de gătire:
Informații despre nutriție: 200 calorii 20 grams grăsime
Evaluare: 5.0/5
( 1 votat )

INGREDIENTE

  • 500 grame făină 650
  • 350ml apă
  • o lingură și jumătate de zahăr
  • o linguriță și jumătate de sare
  • 30 grame unt
  • 1 linguriță drojdie deshidratată

INSTRUCȚIUNI

Se pun făina, zahărul, sarea și untul în cuva mașinii de pâine. Se adaugă apa.

Se pune drojdia în dispozitivul de dozare al masinii.

Se pornește programul pentru pâine albă.

NOTE

Am observat că pentru făina 650 de la Raftul Bunicii trebuie să pun o linguriță și jumătate de drojdie pentru a obține o pâine bine crescută.

S-ar putea să vă placă și următoarele

Lăsați un comentariu

* Prin utilizarea acestui formular sunteți de acord cu stocarea și prelucrarea datelor dumneavoastră de către administratorul acestui site. Utilizăm servicii terțe pentru detectarea și eliminarea spam-ului.